Carnes a la parrilla
Carnes a la parrilla es nuestra especialidad más solicitada. Te ofrecemos una extensa variedad de cortes de carnes que preparamos para ti en la parrilla de piedra volcánica. Carnes de cerdo Chuletón, churrasco, churrasquito con salsa de pimienta verde, costilla americana con salsa BBQ, costillas con sal y limón y un sabroso solomillo. En ternera el entrecotte, de buey lomo alto de cebón Black Angus irlandes y lomo alto de novillo argentino, de vacuno nuestro especial chuletón de 500 grms. en pollo la pechuga. nuestras carnes a la parrilla no te defraudarán, visitamos y pruebalas. De momento puedes echarle una ojeada más abajo a la variedad que te presentamos, tambien puedes ver sus precios en nuestra carta
Chuletón
500 gr de chuletón de vacuno del norte de Europa a la parrilla.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Entrecot
400 grms. de lomo bajo de vacuno a la parrilla.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Churrasquito de Rosata
330 grms de carne a la plancha o con salsa de pimienta verde.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa.
Churrasco de ternera
400 grms de churrasco de ternera gallega a la parrilla.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Costilla americana
900 grms de costillas con salsa barbacoa.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Costilla mexicana
600 grms de costillas a la mexicana (muy picante).
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas burguer.
Secreto ibérico
350 grms de secreto ibérico a la parrilla.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
solomillo de cerdo
350 grms de solomillo de cerdo a la parilla.
Guarniciones:
Este plato se sirve con patatas de la casa y ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Costilla a la parrilla
600 grms de costillas a la parrilla.
Además:
Puedes elegir entre sal y limón, a la miel, ajo/perejil o picantes.
Pechuga de pollo
Pechuga de pollo a la parilla.
Guarnición:
Este plato se sirve con ensalada (lechuga, tomate, cebolla y aceitunas).
Supertorta de pollo
Pan de 20 cm relleno de lechuga, tomate, huevo, bacon, 400 gr de pollo macerado.
Salsa:
Ranchera.